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Sabine Reist-Marti
Dra. en Ciencias Naturales por la ETH

Sabine Reist-Marti

Sabine creció en una granja y estudió Ingeniería Agrícola. Mientras realizaba sus estudios, dirigía la granja de su familia y acumulaba experiencia agrícola internacional mediante programas de prácticas en diversos países. Después de recibir su Grado de Maestría en Zootecnia y el Diploma Avanzado de Profesorado en el Instituto Federal de Tecnología (Suiza), Sabine finalizó en 2003 su doctorado (Dra. en Ciencias Naturales por la ETH) en Economía Agrícola en la misma institución. Posteriormente, trabajó durante varios años como profesora e investigadora en el Colegio Suizo de Agricultura y en el Instituto Federal de Tecnología.

El núcleo de su investigación y su especialidad docente era la genética y la conservación de la biodiversidad; en este aspecto colaboró estrechamente con diversas instituciones internacionales, como por ejemplo, el ILRI (Kenia) y la Universidad de Goettingen (Alemania). Tomó parte como miembro en el panel de expertos sobre la Conservación de los recursos genéticos de los animales de la Oficina Federal Suiza de Agricultura.

En 2011, Sabine se pasó al sector privado, donde trabajó como ingeniera de negocio, scrum master y líder de innovación de productos en una compañía de TI (Identitas AG). Identitas AG es la compañía líder en Suiza en soluciones de TI relativas a la identificación, el registro y la trazabilidad de los animales de granja y compañía.

Sabine entró en SAFOSO como consultora en 2015. Su principal responsabilidad es la coordinación de un proyecto de creación de capacidad en Ucrania, que está orientado a establecer e implementar un sistema de control de seguridad alimentaria basado en riesgos para la cadena de valor de los lácteos.